در این مقاله قصد داریم تا در رابطه با انواع دسر با خامه صبحانه صحبت کنیم. شما می توانید با آموزش طرز تهیه این دسر ها یک دسر بسیار خوشمزه را تهیه و آن را استفاده نمایید. همچنین می توانید با این دسر ها لحظات بسیار خوشی را برای خود و عزیزانتان رقم بزنید.
شما با درست کردن دسر با خامه صبحانه در منزل می توانید از هزینه های اضافی نیز جلوگیری کرده و یک دسر سالم و خوشمزه را درون منزل را به راحتی تهیه نمایید. پس اگر می خواهید در رابطه با انواع دسر ایرانی اطلاعات مفیدی به دست آورید بهتر است تا پایان این مقاله ما را همراهی کنید. با خواندن این مقاله می توانید دسر های جدید و عالی را با راحت ترین روش ها تهیه نمایید.
دسر پاناکوتا با خامه صبحانه
دسر با خامه صبحانه بافتی نرم دارد. این دسر به علت بافت لطیفی که دارد بسیار پرطرفدار است. شما می توانید این دسر را کم شیرین تر نیز تهیه نمایید و از طعم بسیار عالی آن استفاده کنید. دسر پاناکوتا دسری می باشد که همه افراد از خوردن آن می توانند لذت ببرند. این دسر معروف و متعلق به کشور ایتالیا می باشد که طعم های مختلفی دارد. شما می توانید این دسر را در طعم های زعفرانی، شکلاتی، وانیلی و موزی تهیه کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. پاناکوتا در زبان ایتالیایی به معنای خامه پخته شده می باشد و علت نامگذاری این دسر به علت خامه صبحانه گرم درون آن می باشد.
بیشتر بخوانیم: طرز تهیه پاناکوتا شکلاتی
مواد لازم برای طرز تهیه پاناکوتا با خامه صبحانه
خامه صبحانه، پودر ژلاتین، شکلات تخته ای یا پودر کاکائو، شکر سفید، وانیل. این موارد جزو موادی می باشند که افراد در تهیه پاناکوتا باید آن ها را تهیه نمایند. برای تهیه پاناکوتا ابتدا باید پودر ژلاتین را در داخل شیر به روش بن ماری حل نمایید. سپس خامه و شکر را جداگانه با همدیگر مخلوط نمایید. بعد از آن شیر را درون یک قابلمه گذاشته و با حرارت ملایم گرم نمایید و مخلوط کره و شکر را به آن اضافه کرده و به طور مرتب هم بزنید تا یک ترکیب یکدست و صاف به وجود بیاید. بعد از اینکه مخلوط شما بر روی شعله گاز گرم شد، پودر ژلاتینی که با آب و یا باقی مانده شیر حل کرده اید را به آن اضافه کرده و مجدد هم بزنید.
می توانید این مخلوط را در داخل ظرفی که تمایل دارید ریخته و آن را در داخل یخچال نگهداری کنید تا پاناکو به صورت کامل خود را بگیرد. اگر می خواهید پاناکوتای شکلاتی تهیه کنید بهتر است در مرحله ای که شیر را گرم می کنید شکلات را رنده کرده و به محلول شیر گرم اضافه کنید. به این صورت می توانید یک پاناکوتای شکلاتی بسیار خوشمزه تهیه نمایید.
دسر مگنولیا
مگنولیا یکی دیگر از انواع دسر ها می باشد. این دسر طعم بی نظیری دارد. مگنولیا یک دسر ترکیه ای بسیار عالی است. شما می توانید آن را به صورت تک نفره برای مهمان های خاص خود تهیه کنید. همچنین می توانید ظاهر آن را نیز بسیار زیبا و دلنشین کنید.
مواد لازم برای طرز تهیه دسر مگنولیا
شیر یک لیتر، زرده تخم مرغ ۲ عدد، شیر یک لیوان، شکر یک قاشق غذاخوری، خامه صبحانه یک پاکت، شکلات شیری و تیره ۱۶۰ گرم، وانیل یک بسته، نشاسته ۵ قاشق غذاخوری، نمک یک قاشق غذاخوری، بیسکوییت به میزان لازم.
شما می توانید با استفاده از این مواد، دسر با خامه صبحانه خود را تهیه نمایید. برای درست کردن این دسر ابتدا تخم مرغ، شکر، نشاسته و شیر را درون ظرف بریزید و به صورت کامل هم بزنید. مداوم این محلول را هم زده تا یک ماده غلیظ به دست بیاورید. در این مرحله خامه و کره را اضافه کرده و مجدد هم بزنید و از روی حرارت بردارید. می توانید محلول خود را به دو قسمت تقسیم بندی کرده و در یک قسمت شکلات خرد شده را اضافه کرده تا شکلات در گرمای آن حل شود. سپس در ظرف دیگر بیسکویت ها را در شیر بزنید و قرار دهید و در هر لایه از این مایع ساده بریزید و سپس مایع شکلاتی را بر روی لایه اول قرار دهید. می توانید این کار را به صورت مرحله ای انجام دهید و در انتها ظرف خود را با شکلات رنده شده و یا با شکلات چیپسی تزیین نمایید.
بیشتر بخوانیم: طرز تهیه ژله با شیر خوشمزه و ساده
موس شکلات یک دسر با خامه صبحانه
موس شکلات جزو یکی از انواع دسر با خامه صبحانه بسیار پرطرفدار در بین مردم است. اصالت این دسر فرانسوی است و به علت استفاده از سفیده تخم مرغ در آن به موس معروف شده است. البته در بعضی از دستور ها به جای تخم مرغ از خامه در این دسر خوشمزه استفاده می شود.
مواد لازم برای تهیه موس شکلات با خامه
ژلاتین ۱۰ گرم، وانیل نصف قاشق چای خوری، خامه دو و نیم پیمانه، مارمالاد در صورت تمایل. شما برای درست کردن موس شکلات ابتدا باید ژلاتین را درون آب ریخته و آن را به روش بن ماری حل کنید. شکلات خرد شده را نیز بهتر است با روش بن ماری آب کرده و یکدست کنید. سپس یک چهارم خامه را بر روی حرارت ملایم گرم کنید تا خامه به جوش بیاد. در اینجا توجه داشته باشید خامه نباید در اثر حرارت ببرد. سپس شکلات آب شده و ژلاتین آب شده را به مواد اضافه کنید و مدام و پیوسته هم بزنید تا یک مایه یک دست به وجود بیاید. مواد مورد نظر را در ظرف سرو ریخته و آن را به مدت سه ساعت در یخچال قرار دهید تا خود را به صورت کامل بگیرد.
طرز تهیه دسر نسکافه ای
نسکافه یکی دیگر از دسر های بسیار پرطرفدار در بین افراد می باشد که علاقه زیادی به طعم نسکافه دارند.
مواد لازم برای تهیه دسر نسکافه
شیر چهار پیمانه، خامه صبحانه یک پیمانه، پودر ژلاتین چهار قاشق غذاخوری، نسکافه دو قاشق غذاخوری، آب سرد یک دوم پیمانه، شکر ۱۲ قاشق غذاخوری. برای تهیه دسر نسکافه ای با خامه شما باید شیر و نسکافه را با هم مخلوط کنید و سپس شیر را بر روی حرارت قرار داده تا شیر به جوش بیاید. ژلاتین را درون آب سرد به روش بن ماری ذوب و شفاف کنید. حال نسکافه را به موادی که ترکیب کرده اید اضافه کرده و از روی حرارت بردارید. وقتی که از حرارت افتاد خامه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط یکدستی به وجود آید. این مخلوط را در داخل ظرف ریخته و به مدت پنج ساعت داخل یخچال بگذارید تا یک دسر بسیار لذیذ و بی نظیر به وجود آید.
بررسی طرز تهیه دسر با خامه صبحانه بدون شیر
تهیه دسر با خامه صبحانه بدون شیر سبب می شود که شما به سرعت یک دسر خوشمزه تهیه کنید. شما می توانید این دسر خوشمزه را درست کرده و از طعم بی نظیر آن استفاده کنید. شما در یک عصر دلپذیر می توانید این دسر را با عزیزانتان نوش جان کنید. شما می توانید با چند نوع ژله بسیار خوشمزه و خوش طعم این دسر را درست کنید. در ابتدا چند نوع ژله که دوست دارید را انتخاب کرده و بسته های ژله را به صورت جداگانه با آب گرم و آب سرد مخلوط کنید تا چند مدل مایه خوشرنگ بدست بیاید. شما می توانید در یک یا دو نوع از این مایه ها خامه ریخته تا یک رنگ بسیار زیبا و طعم جذاب را درست کنید.
ژله های درست شده را در ظرف ریخته و در یخچال بگذارید تا چند ساعت خود را بگیرد و سفت شود. سپس دسر را بیرون آورده و لایه بعدی ژله را بر روی آن بریزید. این کار را تا پایان ادامه دهید. در نظر داشته باشید که خامه در این روش می تواند تاثیر بسیار عالی بر روی طعم دسر شما بگذارد. شما می توانید این دسر خوش طعم و بسیار جذاب را بدون هیچ گونه شیری درست کنید. شما با خامه صبحانه و چند بسته ژله می توانید یک دسر بسیار عالی تهیه نمایید. دسری که هر کسی از دیدن آن به وجد می آید. شما با چند بسته شده ژله و ۱ بسته خامه صبحانه می توانید یک دسر بسیار حرفه ای و عالی را تهیه کرده و آن را با اعضای دیگر خانواده میل نمایید.
سخن پایانی
امید است با این مطالب توانسته باشید اطلاعات بسیار مفیدی در رابطه طرز تهیه دسر با خامه صبحانه به دست آورید.
شما با این دستور ها می توانید یکی از انواع دسر با خامه صبحانه را تهیه کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. تهیه دسر کاری لذت بخش و بسیار آسان می باشد. تنها کافی است که شما به نکات مهم آن دقت کرده تا بتوانید یک دسر خوشمزه با بافت عالی را تهیه نمایید. معمولاً می توانید بافت دسر را لطیف و بسیار خوش طعم کنید. استفاده از خامه صبحانه در انواع دسر سبب می شود که شما دسری بسیار نرم داشته باشید. این دسر ها می توانند محفل شما را بسیار گرم نمایند. همچنین شما با هزینه ای بسیار مقرون به صرفه و کم می توانید دسری سالام و بسیار خوش طعم تهیه نمایید